日本の老舗〜伝統はイノベーションの連続〜 半兵衛麸 十一代目当主 玉置半兵衛 (現会長 玉置 辰次) 氏 を放送いたしました。
「日本の老舗」は crossing京都新聞スタジオから放送しているライブ配信番組。
日本各地の文化と経済の中心である「老舗」をテーマとして、3代100年続いてきた秘訣である、伝統と革新、家訓など普段あまり語られてこなかったエッセンスをお伺いするインタビューから構成される30分の番組です。
12月9日(水)は 堤淺吉漆店 四代目 専務取締役 堤卓也 にお越しいただきました。